LIBRERIA NERO SU BIANCO: Scheda prodotto
IMPERIAL REGIA CUCINA DI TRIESTE. DAL CONGRESSO DI VIENNA ALLA GRANDE GUERRA. RI
di VIDIZ EDDA; FONDA CESARE
Stato Editoriale
In commercio
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- Titolo: IMPERIAL REGIA CUCINA DI TRIESTE. DAL CONGRESSO DI VIENNA ALLA GRANDE GUERRA. RI
- Sottotitolo: DAL CONGRESSO DI VIENNA ALLA GRANDE GUERRA. RI
- Autore: VIDIZ EDDA; FONDA CESARE
- Editore: LUGLIO (TRIESTE)
- Macrosettore: TRIESTE
- Settore: TRIESTE-CUCINA
- Anno: 2018
- ISBN: 9788868032258
- Pagine: 184
Classificazione DEWEY
Classificazione CEE
L'adriatico nasce a Trieste e va da sé che i suoi flutti, arruffati dalla Bora e strigliati dal Garbin, regalano pesci straordinari che, imbrigliati nel brodeto a la triestina, compongono una sinfonia del mare da leccarsi i baffi! A primavera, rieccoli i più unici che rari sardoni barcolani, indimenticabili come il primo bacio, tanto che in questa città per "far la corte" basta butar sardoni perché, alla faccia della sua scontrosa grazia, a Trieste anche il cibo è amore.