LIBRERIA NERO SU BIANCO: Scheda prodotto
BASILICO, MAGGIORANA E ORIGANO
di GOUST JEROME
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- Titolo: BASILICO, MAGGIORANA E ORIGANO
- Autore: GOUST JEROME
- Illustratore: SEIGNOBOS, F.
- Editore: PISANI
- Collana: ERBE E FRUTTI DELLA TERRA
- Anno: 2013
- ISBN: 9788887122275
- Pagine: 93
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
- 630 TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE
Classificazione CEE
- WMP GIARDINAGGIO: PIANTE
Queste tre labiate profumate cugine della salvia e del timo, coltivate fin dall'antichità, hanno sempre occupato un posto importante nella storia dei popoli. Solo alla fine del secolo scorso però se ne sono scoperti l'aroma intenso e le proprietà curative, tanto da attribuire loro perfino dei poteri magici. E' ora di riscoprire la lunga storia di queste erbe e di farne buone compagne di tavola.