LIBRERIA NERO SU BIANCO: Scheda prodotto
BIOCHIMICA. I MANGA DELLE SCIENZE. VOL. 9
di MASAHARU TAKEMURA; KIKUYARO; NATALINI R. (CUR.); PLAZZI A. (CUR.)
Stato Editoriale
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- Titolo: BIOCHIMICA. I MANGA DELLE SCIENZE. VOL. 9
- Autore: MASAHARU TAKEMURA; KIKUYARO; NATALINI R. (CUR.); PLAZZI A. (CUR.)
- Editore: GEDI (GRUPPO EDITORIALE)
- Collana: LA REPUBBLICA. LE SCIENZE
- Anno: 2018
- ISBN: 9788883715761
- Pagine: 253
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
Classificazione CEE
Kumi adora il cibo spazzatura ma teme che alla lunga possa incidere sulla sua salute. Decisa a capire i segreti dell'alimentazione, arruola il suo amico cervellone Nemoto e una bellissima biochimica, la professoressa Kurosaka. Ne "I manga delle scienze. Biochimica" accompagnerete Kumi alla scoperta di biopolimeri come il dna e le proteine, degli incredibili processi biochimici che ci mantengono in vita, delle vie metaboliche che ricavano energia dagli alimenti e degli enzimi che catalizzano le reazioni chimiche all'interno dell'organismo. Addentrandovi sempre più nei misteri delle cellule vegetali e animali, imparerete: il metabolismo di macromolecole come carboidrati, lapidi e proteine, o quello dell'alcol; come quelle autentiche centrali di energia chiamate mitocondri producono l'atp; la trascrizione del dna e i diversi tipi di rna che contribuiscono alla decodifica del codice genetico permettendo la sintesi delle proteine; come si misura la cinetica di un enzima e come funziona l'inibizione enzimatica. Che siate appassionati di scienza, studenti di medicina o semplici curiosi di come il nostro organismo trasforma un dolcetto in energia, "I manga delle scienze. Biochimica" vi indicherà la strada per capire al meglio i misteri della scienza della vita.