LIBRERIA NERO SU BIANCO: Scheda prodotto
A PRANZO DA ME
di PARODI BENEDETTA
Stato Editoriale
In commercio
Reperibilità
Reperibile in pochi giorni
- Titolo: A PRANZO DA ME
- Sottotitolo: CHEF CUCINA
- Autore: PARODI BENEDETTA
- Editore: RIZZOLI
- Macrosettore: CUCINA
- Settore: CUCINA
- Collana: BUR BEST BUR
- Anno: 2020
- ISBN: 9788817145756
- Pagine: 396
Classificazione DEWEY
Classificazione CEE
Chi va a pranzo da Benedetta Io sa bene: ogni portata che offre ai suoi ospiti è il risultato di tanta curiosità e di tutta la fantasia che ha a disposizione. Perché in cucina non è importante solo saper dosare correttamente gli ingredienti ma anche e soprattutto essere capaci di accostarli, indovinando quali sapori saranno esaltati, quali consistenze daranno più soddisfazione al palato e quali colori renderanno più invitante il piatto. E quindi ecco più di 150 nuove, buonissime ricette di Benedetta, tutte fotografate da lei e riunite a seconda degli alimenti con cui sono state preparate, in perfetto stile Parodi.